Zserghei

Oekraïense levertaart

Olena Terletska
kookworkshop
wo 22 okt 13.30 - 15.30
wo 22 okt 2025
13.30 - 15.30
  • wo 22 okt 2025
    13.30 - 15.30
    HIVSET, Turnhout
    Leskeuken
    Inschrijven vanaf wo 20 aug. 2025 09.00

Een hartige taart die je meer waardering doet krijgen voor lever.  

Orgaanvlees is niet in iedere cultuur een gewoonte op de eettafel. De ene houdt ervan, de andere schuift het liefst aan de kant. Onbekend is echter onbemind! Verwacht je hier niet aan de Vlaamse bereiding van lever. Levertaart (Oekraïens: pechinkovyy tort) is een hartige laagjescake die voorkomt in de keukens van Oekraïne, Rusland en Hongarije. Olena laat je graag kennismaken met dit gerecht, afgewerkt met uiensaus.  
 
meebrengen: keukenmesje, schort, snijplank, bewaardoos, handdoek  
 

tarieven 
basisprijs: 12 euro 
UiTPAS met kansentarief: 5 euro 
vrijwilligersprijs: 11 euro 
(dit is inclusief 3 euro materiaalkosten) 

 


 

soort activiteit:

Bekijk andere activiteiten

Zet mij op de wachtlijst