DINAMO
Marsepeinbereidingen
Herman Verstraelen en Maria Van Gompel
kookdemonstratie
wo 20 nov
-
wo 15 jan
wo 20 nov 2024
-
wo 15 jan 2025
-
wo 20 nov 202413.30 - 16.30Leskeuken - St Vic
-
wo 4 dec 202413.30 - 16.30Leskeuken - St Vic
-
wo 15 jan 202513.30 - 16.30extra groepLeskeuken - St Vic
Herman en Maria leren je om marsepein vanaf nul te maken en daarna creatief te verwerken of toe te passen op gebak: gevulde speculaas, aardappeltjes, herfstvruchtjes, bouchées,… om maar enkele te noemen. Een lekkere Sinterklaastraktatie waar je zelf de hand aan legt!
Herman demonstreert de verschillende stappen in het proces. Er is ruimte voor vragen en na afloop proeven we deze creaties.
Deze activiteit wordt op meerdere dagen georganiseerd, je kiest één groep.
