Polina Tankilecitch
Oekraïense gevulde broden
Olena Terletska
kookworkshop
wo 28 jan
en
wo 3 jun
wo 28 jan 2026
en
wo 3 jun 2026
-
wo 28 jan 202613.30 - 15.30extra groepHIVSET, TurnhoutLeskeuken
-
wo 3 jun 202613.30 - 15.30HIVSET, TurnhoutLeskeuken
In Oekraïne bestaan verschillende varianten van gevuld brood (‘pierojki’). Je leert broden te maken met een eiervulling, appelvulling of gevuld met worst. Olena neemt je mee door het hele proces van deeg maken en laten rijzen, vullingen bereiden en het bakken van de broden. Hartig of zoet, voor ieder wat wils.
meebrengen: keukenmesje, schort, snijplank, bewaardoos, handdoek
