wo 14 okt 10.00 - 16.00
dagje culinaire verfijning

Hoge gastronomie - geannuleerd

laatstejaarsleerlingen Hotelschool Turnhout
wo 14 okt
10.00 - 16.00
  • wo 14 okt
    10.00 - 16.00
    't Stokstshof
    geannuleerd

We gaan op bezoek bij de laatstejaarsleerlingen van de Hotelschool Turnhout in het didactisch restaurant ’t Stoktshof. Een ganse dag worden we door de leerlingen begeleid en opgeleid, zowel op hoogstaand culinair gebied als in de zaal. We worden ingewijd in de wereld van groenten snijden, sauzen binden, inkoken, braiseren. Ook tafeldekking en opdienen hoort bij de hoge gastronomie.

adres: 't Stoktshof, Kon. Astridlaan 58, 2300 Turnhout 

  • basisprijs: 12 euro
  • UiTPAS: 2,50 euro
  • materiaalkosten: 30 euro

soort activiteit:
éénmalig